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これまでの活動紹介

活動履歴

2018年

10月29日 フランス料理技術講習会 詳細
10月22日 味覚のアトリエ@駒場東大 詳細
10月1日 第4回 クラブ アトラス賞味会 詳細
9月10日 第10回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー
7月23日 クラブ アトラスのシェフによるビュッフェパーティー 詳細
6月18日 第9回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
4月23日 クラブアトラス×京都フランス料理研究会 饗宴レストラン 詳細
3月5日 第6回 一般向けセミナー「必ずできるフランス家庭料理」 詳細
2月5日 第8回 クラブアトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
1月31日 第3回 クラブアトラス賞味会 詳細
1月28日 2018年新年会 詳細
1月24日 トーホーフードサービス主催 料理講習会 詳細

2017年

10月23日 味覚のアトリエ@駒場 ”東大生へ向けての食育” 詳細
10月16日 第1回 マルチシェフを使った料理講習会 詳細
10月2日 第7回 クラブアトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
9月13日 第5回 一般向けセミナー「必ずできるフランス家庭料理」 詳細
9月7日 ジャンシリンジャー杯コンクール準決勝審査協力
9月4日 第4回総会
8月7日 ジャンシリンジャー杯コンクール書類審査協力
6月26日 第2回 熊本地震 チャリティービュッフェ 詳細
5月18日 2017年「パテ・クルート世界選手権アジア大会」審査協力 詳細
5月8日 第6回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
3月12日 一般向け料理セミナー「必ずできる!!フランス家庭料理」 詳細
2月13日 第2回 クラブ アトラス 賞味会 詳細
1月29日 新年会開催 詳細

2016年

12月6日 一般向け料理セミナー「必ずできる!!フランス家庭料理」 詳細
11月7日 第5回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
9月22日 一般向け料理セミナー「必ずできる!!フランス家庭料理」 詳細
9月5日 第3回 総会開催(銀座 ロティスリーレカン)
8月8日 クラブ アトラス「熊本地震 チャリティービュッフェ」 詳細
7月25日 第1回 クラブ アトラス 賞味会 詳細
7月8日 クラブ アトラス名誉会長 中村徳宏氏を偲ぶ会 詳細
6月22日 第4回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
6月8日 一般向け料理セミナー「必ずできる!!フランス家庭料理」 詳細
5月19日 「パテ・クルート世界選手権 アジア大会」決勝審査への協力 詳細
4月19日 「パテ・クルート世界選手権 アジア大会」予選審査への協力 詳細
2月1日 第3回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
1月17日 新年会開催(丸の内 メゾンバルザック) 詳細

2015年

11月18日 FFCCコンクール決勝審査(試食、厨房審査)およびガラディナー協力 詳細
9月14日 第2回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー 詳細
8月20日 第2回 総会開催(丸の内 メゾンバルザック)
8月11日 FFCCフランス料理コンクール 準決勝東京大会(試食、厨房審査) 詳細
6月8日 FFCCフランス料理コンクール 予選(書類審査) 詳細
3月16日 第1回 クラブ アトラスのシェフによる料理セミナー 詳細

2014年

11月29日 懇親会開催(恵比寿)
9月2日 設立総会開催(丸の内 メゾンバルザック)